Secuestraron más de 200 kilos de carne en mal estado que estaba para la venta

Durante el procedimiento, a cargo del oficial ayudante Vázquez, se secuestraron 232 kilos de carne vacuna que se encontraban a la venta sin la documentación sanitaria correspondiente.

El propietario del local indicó que la mercadería, de categoría novillo, provenía de una isla en jurisdicción de la provincia de Santa Fe. Sin embargo, la carne no contaba con cuero ni registros que permitieran acreditar su origen legal, ni fue sometida a controles bromatológicos.

Ante esta situación, el fiscal rural Juan Omar Cáceres dispuso el inicio de actuaciones de oficio por infracción al artículo 206 del Código Penal Argentino.

Los cortes cárnicos fueron secuestrados y posteriormente desnaturalizados para evitar su consumo.